兰州蚂蚁搬家,兰州蚂蚁搬家公司电话号码

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州蚂蚁搬家的问题，于是小编就整理了2个相关介绍兰州蚂蚁搬家的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州市比较好的绘画培训机构？
2. 娃娃菜和大白菜有什么区别？

兰州市比较好的绘画培训机构？

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娃娃菜和大白菜有什么区别？

谢谢悟空邀请，

其实大***和娃娃菜，它不是一个菜，它是两个品种，大***它个头大，一个都长十几斤，它外表脆绿，越往里面它就越范白色，它的型状成倒锥形，顶平底尖，象个牛头，而且它纹路也粗，口感也粗。

娃娃菜它是一种小型品种，它个头小，一生也就能长到二三斤，它上下一样粗，尖头，它外表黄白色，越往心里面越黄，它纹路也细，口感脆嫩，吃起来有一种香味，使大***无法能比的，娃娃菜，主要以泡菜为主，做饺子馅也不错，炒辣***，***炒肉片，怎么做都好吃，所以它贵，物有所值吗。

这些年，娇小可人的娃娃菜渐渐占据人们的餐桌，涮火锅能见到，麻辣烫能见到，炒菜能见到，可以说处处可见娃娃菜的身影，记得有一次吃饭，听同桌的人讨论，娃娃菜是不是大***的菜芯？

在这里，麦兜君要为娃娃菜正名，娃娃菜虽体型比大***小很多，大概只有大***的五分之一大，堪称“微缩版大***”，但是麻雀虽小五脏俱全，娃娃菜的叶片数量和大***不相上下，所以，咱娃娃菜不是大***的菜芯。

不过娃娃菜的历史并不久远，据说是从韩国引进的，刚开始起了一个非常难记的名字“春月黄”，后来商家觉得这个名字太土气，就改了个非常洋气的名字“高山娃娃菜”，一直沿用至今。

要说娃娃菜和大***的区别，还是蛮大的，首先是颜色，娃娃菜的颜色鲜嫩，呈现嫩***，在阳光下甚至会有晶莹剔透的感觉。但是大***的颜色是绿色的，即使剥去外面几层，剥到最里层，叶子的颜色也是缺乏生机勃勃的那种***，而且大***，菜帮有大片的嫩白色，仔细观察，就会发现娃娃菜和大***颜色的不同。

娃娃菜和大***不是同一种菜，首选外形不一样，娃娃菜叶子比大***小一些。颜色：娃娃菜颜色偏嫩***，大***则大部分呈翠绿色。口感：娃娃菜比较软嫩清爽，大***相对来说更硬，比较有嚼劲。娃娃菜是***类通过栽培变种的一个品种，并且娃娃菜的膳食纤维要比大***少，所以口感上自然比大***更嫩爽一些。

娃娃菜和大***的做法也不同，娃娃菜可以做汤，做上汤娃娃菜，因为娃娃菜很嫩，因此娃娃菜可以做各种菜系，大***比较生硬，建议不要做汤。

提醒各位的是我们在挑选娃娃菜的时候，尽量挑选新鲜，最好是有保鲜膜包裹的，不要挑选太大的娃娃菜，那样的口感没那么嫩。

娃娃菜有两种做法很受大家欢迎，水捞娃娃菜和上汤娃娃菜，这两种菜不但能保持娃娃菜的鲜嫩可口，还能保持娃娃菜的营养成分不会流失。

水捞娃娃菜的做法：1 先把娃娃菜洗干净，可以泡在水里加入适量的食盐，泡大概半小时左右，这样可以清洗的很干净，能防止有残留的农药。

2、热油然后倒入蒜蓉爆香，等到味道出来后加入适量的水，再把娃娃菜放入锅中，盖上盖子大概焖两分钟左右。

3、最后加入适量的鸡精和食盐，鲜嫩爽口的水煮娃娃菜就简单完成了。

上汤娃娃菜的做法：1、先把娃娃菜和红辣椒洗干净，然后红辣椒切成丁和娃娃菜一块放入锅中，把咸鸭蛋也切成丁放入锅中，再然后加入适量的高汤和食盐搅拌均匀，在适量的水。

2、盖上锅盖，用大火烧开然后转中火炖，煮大概20分钟左右就可以出锅了。

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娃娃菜和大***的区别，在某种情况下，的确有点鱼目混珠，不好辨认。所以在娃娃菜很贵的时候，会出现用大***心冒充现象，这就加重了人们这个印象，别买成大***了。

尤其是在刚引进种植前些年，娃娃菜几块一斤，算是很贵的蔬菜品种。大***几毛一斤，有那种长型的品种，扒掉外皮，留下菜心，就和娃娃菜没什么区别。这样做，几斤一棵的大***，扒掉外皮剩几两，当娃娃菜卖了也合算。

但是如今这样做就伐不来。娃娃菜不仅已经普遍种植，在当前技术条件，还一年种植多次，不像大***，一年还是只种一季。这样一来，搞得比大***还便宜，傻瓜也不干大***冒充娃娃菜的事了。可娃娃菜个太小，没法冒充大***，就此，不用再担心买到***的娃娃菜。

再说娃娃菜，做菜还没大***抗造，只适合少火候的烹饪，譬如爆炒，汆烫。不能像大***那样，腌、泡、炖、煮，多种做法。特别是韩国，如果没了大***可咋办。所以，你拿娃娃菜跟他换大***，倒找都不会干，不信去试试。

娃娃菜是最近几年特别受宠的蔬菜，其实这就是一种袖珍型***。很多商家会用***心来冒充娃娃菜。

区别在于，高山娃娃菜个头偏小，基部钝圆，叶片密集且偏绿，一般高度在20厘米左右；口感上，高山娃娃菜滑爽鲜嫩。同时，自然生长的娃娃菜一般叶片松散些，菜心不会像大***那么紧缩、结实。所以，选购娃娃菜的时候，果断放弃那些超级黄嫩的个体吧。

大***的口感主要是由三个因素决定的，可溶性的糖，粗蛋白和粗纤维。前成分两种越多，我们吃到的***就越鲜甜脆嫩，而后一种的成分越多，我们尝到的就是咬不动的***筋了。而***心的配比恰恰是我们喜欢的。

通过实验分析发现，***叶片从外向内，可溶性糖和粗蛋白的含量会逐渐升高，而粗纤维的含量会逐渐降低。菜心的好吃就源自于此。其实，外边的叶片也有自己的优势，那就是维生素C的含量比较高。那究竟如何取舍，就看我们自己的喜好了。

到此，以上就是小编对于兰州蚂蚁搬家的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰州蚂蚁搬家的2点解答对大家有用。

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